高速公路连锁快餐品牌享当当,更换全新品牌形象,焕发强大魅力
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餐饮策划设计营销

强势更新,爆发高速餐饮大牌魅力

享当当——高速餐饮品牌战略升级




分布区域:全国高速服务区所属品类:旅途餐饮
作品案例

前言


享当当是广州弘胜餐饮管理有限公司旗下的全资品牌,目前已在广东、湖北、河南、安徽、江苏等省市的服务区实现连锁经营,涉及餐饮、超市、客房、小吃等多种业态,

门店数量超过200家。


高速餐饮品牌享当当战略升级
△升级前享当当形象(厚街服务区店)


然而,在高速服务区的餐饮竞争中,享当当的形象、影响力却并不突出,这就难以让更多新顾客愿意进门消费,制约着品牌发展。面对更大的竞争压力,

需要创造更锋利的品牌差异化
和更强的核心竞争力

餐赢计根据行业定位、规模实力以及视觉设计的主流趋势,为其量身定做出一套承前继后的新形象。


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△数据来源内部调研


定位分析


在具体对品牌升级前,我们进行了大量的走访调研,剖出了业内存在的安全、品质、认知等负面问题,分析了公路餐饮的先天短板和大环境的发展趋势,

我们认为谁能真正
做到“干净卫生美味”,
谁就能获得高速中式快餐品牌新一轮的蓝海市场。


并以此为出发点,
明确了要达成的品牌核心战略与目标:

○基本目标——提升品牌/门店的形象和吸引力,吸引消费者

○关键目标——展现安全卫生、服务亲切的餐厅形象,营造可信赖感

○核心目标——以“高速美食”为切入点,形成在高速餐饮中的差异化


LOGO升级


对于品牌的升级,我们不能将之前的品牌形象全盘抛弃,而应该有选择的

保留有效资产,进行品牌传承。

享当当旧版LOGO,相对来说过于复杂,不易识别。

这次VI更新,我们针对这点,对LOGO用更简单的形式来表现,将字体进行加粗处理,这样更具辨识度,让人一目了然,更方便以后的应用。


高速餐饮品牌享当当LOGO演变高速餐饮品牌享当当LOGO设计


核心语言


享当当的旧广告语是“享当当,就是高速餐饮”,这句话简单粗暴有高度,但却更像是给行内人士看的话,而缺少了对顾客的营销力度。


经过一番讨论,我们最终将其改为
“享当当,就是高速美食”


两个字的变动,却抢占了品类先机!对普通消费者而言,“美食”一词显然更加直观,更加口语化,更接地气,更能拉近和他们的距离,而有利于促进消费行为。

高速餐饮品牌享当当户外广告设计高速餐饮品牌享当当广告语创作 餐饮品牌广告语创作


加强消费者
对享当当的认知

因为在我们的调研数据中发现众多消费者不知道享当当的名气,所以我们提炼出享当当的店面数量以及各遍布全国信息化的数据,加强消费者对享当当大品牌的认知

高速餐饮品牌享当当品牌认知


视觉设计

在享当当及其旗下品牌“赶路小吃”的升级过程中,我们首先优化品牌视觉识别系统,通过简化标志、规范色彩,让鲜活醒目的大牌气场得以释放

深圳餐饮策划餐赢计LOGO设计东莞餐饮策划餐赢计标志设计


简约的设计风格,让顾客一扫疲劳,获得舒适的视觉感受。


高速餐饮品牌享当当商标设计


我们也打造了名为“驴大健”的卡通角色,作为品牌对外互动的吉祥物。在各种具体设定的包装下,这位热心可靠的驴友,正契合了“旅途美食”的品牌定位。


高速餐饮品牌享当当卡通IP设计


厅空间


享当当的空间沿用新的VI调性,着重于简洁、明快、舒适的现代风格,亦融入少许工业风,营造得体而别具格调的氛围,让顾客进门后,即便节奏较匆忙,亦能享受良好的用餐体验。


高速餐饮品牌享当当门头设计效果图

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赶路小吃则倾向于更迅捷、便利、活力的印象,突出快速补充旅途能量的概念。所有空间设计均讲求易复制、易落地、易应用的原则。


高速餐饮品牌赶路小吃门面设计连锁快餐品牌赶路小吃招牌设计 享当当连锁快餐实景拍摄


特别要指出的是,厨房环境、就餐环境是否干净整洁,对顾客的食欲、消费欲、体验感有很大影响!在赶路小吃的门头设计上,我们十分注重这点。整体采用了白色瓷砖,再配以明亮的灯光,和整齐的食物,让消费者对品牌的第一印象,就是安全、卫生、可靠!


高速餐饮品牌VI形象设计

餐厅厨房设计就餐区空间摆放


落地成果


通过改造升级,享当当以更有底气的新面貌迎接挑战,并展现出一个大品牌应有的风范,足够让高速路上的顾客和同行留下深刻印象;面对小规模的对手,完全不足为惧,面对同等级或更强的对手,亦不落下风。随着新形象的应用,享当当的每家门店的客流量有了显著增长,连锁开店的速度也开始加快。这次转型,为品牌进一步占领高速餐饮市场的战略奠定了必要的前置基础。


享当当落地实景
高速餐饮品牌享当当餐厅内部设计高速餐饮品牌享当当连锁餐厅空间布局高速餐饮品牌享当当就餐区设计
连锁餐饮店吧台设计高速餐饮品牌享当当吊顶设计高速餐饮品牌享当当墙面软装


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