温暖舒心的空间打造,让汤友围彰显品牌文化
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餐饮策划设计营销

走出独到的品类特色,以靓汤养身会友

汤友围——炖汤品牌全案策划设计




分布区域:全国所属品类:养生汤品
作品案例

广东人对餐饮尤为重视,南粤地区的餐饮业一直百花齐放,市场竞争激烈。同时,广东人以爱喝汤闻名,所以回归地域风俗,创立汤主题的餐饮品牌,走出自己的品类特色,也并非没有可能性。




一、策略

以汤为主题固然有差异化,但汤并非主食。想要不逊色于常规餐馆,就要提升消费者对汤的认知、需求和重视,给他们制造主动喝汤的动力或吸引力。由此我们为汤赋予了思想情感,将其作为媒介,创造一种让顾客乐于分享的氛围;带着“以汤会友,何乐不围”的精神,“汤友围”由此诞生。




二、客群

汤友围以养生靓汤为卖点,不适宜走快餐路线。从产品来看,品牌的营销目标不在年轻学生群体和工薪阶层,而在30岁左右或以上、逐渐远离快餐的人群,尤其是重视养生的中老年人和关注健康美丽的成年女性。所以我们将“养颜、养身、养心”定为品牌的追求和宣传点,并代入情感,让品牌文化与产品紧密相连。




三、理念

因汤相知,与汤结缘
喝好汤,交好友
围而共坐,齐享美味与快乐




四、核心语言

广告语——汤友围炖汤,养颜又健康!
副标题——养颜•养身•养心




五、视觉

为了创造出愉悦、放松的用餐体验,我们采用南粤原生态元素,以简繁笔墨绘画出自然和谐景象,与品牌理念融为一体;色彩、图形符号恰到境界的运用,让视觉效果有机统一,打造出富有闲情逸致的餐厅新风尚。




六、空间

汤友围基于产品的健康调性,整体空间风格采用轻简明亮的生态原木为主料,镂空木质线条格挡、朴素原木餐桌椅,更是让整体空间返回自然纯粹。独立的用餐围坐用格挡区分大小空间,让顾客交谈和用餐更加静谧惬意。




七、落地

品牌完成创建、整套策划设计落地后,汤友围吸引了众多消费者驻足于品尝,并成为人们生活的栖息驿站;而鲜美温润的味道,也让大家在领略汤文化同时,感受到食补之乐。




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