中国的餐饮市场伴随着中国的城镇化进程,
大量城市综合体拔地而起,
餐饮整体形象也迎来了翻天覆地的变化,
客观上推动了中国的餐饮业形象设计前进了一大步。
对于餐饮店而言,
如果说餐饮空间设计是餐饮体验的基础,
那么餐饮品牌设计则是餐饮体验的传播者,
醒目的LOGO设计传递着餐饮品牌的情怀与主张,
独具风格的餐饮VI设计则彰显着餐饮品牌的个性。
很多餐饮投资者也越来越重视餐饮品牌设计,
在一开始投资进入餐饮行业的时候,就能高起点,
邀请专业的餐饮策划团队对餐饮品牌的命名、
餐饮VI设计,餐饮空间设计进行整体而统一的餐饮策划,
这是一个很好的开头,
只要餐饮策划设计团队足够专业靠谱,
餐饮老板参与度高,
整个形象设计都能取得不错的效果。
但是,餐饮品牌设计完成后就万事大吉了吗?
品牌形象就一直能领先同类品牌了吗?
大多数餐饮老板都存在误区,
很多老板往往非常重视前期的餐饮品牌设计,
而忽视了品牌长期发展中的维护,
比如在餐饮日常经营活动中,
经常出现物料制作没有遵循规定的色系,
广告画面与品牌格调完全不一致。
久而久之,品牌形象越来越走样,
最终效果与最开始的效果大相径庭,
品牌升级完全白干了!
品牌在发展过程中,
尤其是在餐饮的实际经营过程中,
会发生各种各样的品牌形象应用,
比如简单的物料更新,
网络热点事件的追踪,
节庆假日广告宣传的推出,
日常性广告宣传的设计制作等等,
这些都需要纳入品牌整个体系当中来,
专人管理,统一设计,
确保品牌形象的统一性,完整性。
大的餐饮连锁机构都会比如肯德基,麦当劳等公司
都会设立首席品牌官(Chief Brand Officer,CBO)
也称为首席文化官,
是专门负责品牌战略管理与运营的高级官员,
代表CEO就企业形象、品牌以及文化进行内外部沟通。
大量的中小餐饮企业,
没有必要设置这个岗位,
但也需要专人或者委托专门机构来对品牌进行有效管理。
深圳餐饮策划设计公司餐赢计郑重提醒:
品牌是未来企业最重要的无形资产,
维护好品牌,管理好品牌就是在管理一笔无形资产,
让专业的机构为您的品牌服务,
就是在帮您把品牌在不断的增值。