深圳餐饮策划，最重要的是解决两件事：引流，复购，归根到底就是培养自己餐厅的核心客户。培养自己的“回头客”，比满大街找新客户直接、有效。顾客忠诚度的高低和餐厅回头客数量的多少，是衡量餐厅服务和餐厅经营管理水平高低的重要指标之一，因为只有当顾客忠诚度上去了，餐厅回头客的数量增加了，才表明餐厅的菜品质量、环境氛围、服务水平等得到了顾客的认可，这样餐厅才有可能借助这部分忠诚度较高的顾客、“回头率”较高的回头客，不断提高餐厅的企业品牌知名度，并最终获得很好的生存空间和发展前景。
那么如何找到这些人，如何将这些人养成粉丝呢？深圳餐饮策划设计公司餐赢计有以下5点建议：
观察海底捞、西贝的广告投放会发现，只要这两个品牌进入一家商场，最好的广告位绝对会被他们拿走。
为什么这两个大品牌会如此看重商场广告位？因为走进商场的用户就是他们的目标客群，TA的第一感官直接影响TA的决策。不仅是商场的广告位、门店地推，还有针对商圈及周边社区的专属特权活动，比如说在某个商场，会针对商场的员工给他们特权折扣，针对商圈周边的社区，也会给出小区业主专属的折扣等。
二、重视大众点评的星级和排名
目前，在线上可见度方面最佳评估平台就是大众点评。餐饮品牌在大众点评上的内容呈现已经从模糊到精准。
三、重中之重——传播和转化
很多人反对门店打折，根本原因在于很多餐饮品牌，只做到了打折这一步，后续的动作没有跟上，才将打折变为了白白的流血牺牲。
当做完打折活动后，应该马上采取第二步，大力传播门店火爆排队的消息。第三步，把打折吸引来的用户全部转化为数据，沉淀在系统里，将顾客转化为数据后，品牌才会能有和顾客二次接触的机会。
传播的目的是再次引流，转化的目的是引到再次消费。
曾经餐饮品牌对店长的朋友圈没有太多约束。其实，店长是门店人格化非常合适的代言人。 其次是由公司统一培训店长朋友圈的打造，包括人设、内容，这样通过日常潜移默化的影响，及与顾客的沟通，就能发现门店中一些特别的事情。
五、凝聚门店忠实粉丝，定期举办社群活动
-
餐厅可以定期举行社群活动，譬如优质用户的月度聚餐、新品尝鲜、观影特权等，已加强品牌与核心粉丝之间的粘性。
-
-
文章内容转载自网络，侵删
-
