有人喜欢重庆火锅的麻辣,有人喜欢台湾火锅的形式,当然也有人喜欢港式火锅的原汁原味。开在沈阳的“袍公馆”港式火锅,沿用香港原班厨师团队,将港式高端餐饮品类引入这座城市,在餐饮空间设计上,力图还原最纯正的港式风味。
火锅店的门头设计秉承重塑港式摩登与时尚的理念,路人一旦捕捉到这抹经典的港式红配绿,便再也移不开眼球。
新店的餐饮空间设计十分复古,红、黑、绿这三种颜色的搭配,让人觉得很高级。红色漆面与钻石型灯具凸显浓烈绚烂感,巧妙点睛。让食客恍如置身于华丽的舞池中央,感受用餐带来的愉悦与享受。
水波纹玻璃与木构窗棂组合出港式大宅轩窗,也将整个大厅的空间线条不断延伸。复古样式的红色皮沙发蜿蜒餐位之间,转折面线条明朗,也符合港式高端海鲜火锅的圆融齐聚氛围。
从门口一路深入,路过大厅雅座及至开阔私密包间的过程,也是身与心都毫无违和地被带入到TVB剧里的过程。
绣着经典老式花样的绿色丝质桌布,让人心底平添一抹喜气、整齐码放在桌面上的大红酒水单和餐具,甚至灯具和包间隔断的点缀配色,也以红绿为主。
吧台的餐饮空间设计运用几何图案的半手工绿色釉面砖,电镀不锈钢材质横向勾勒,辅以条带状背灯,凸显港式摩登的轻奢质感。大到空间架构、桌椅板凳,小到一盏壁灯或是墙面上的装饰物,又处处透露着现代感十足的精致。
艺术玻璃交替使用,材质的光泽度、明暗层次交错呈现,比起老派港风,袍公馆的红绿撞色大胆却又出奇和谐,颇有复古感。
以绸缎做桌布、竹藤做餐椅,配上仿古地砖,透着浓浓的七八十年代的港式风情。
包间大块的红色烤漆板、拼接板木饰面,运用纯色、对比色和金属色系等语言演绎出高级感的港风美学意味。
袍公馆餐饮空间设计采用Art Deco元素和港风老式酒楼经典红绿配色叠加重构,重现港式摩登的餐饮表达,打造出了具有电影质感的沉浸式就餐体验。
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